洋葱炒鳝丝的做法【步骤图】_菜谱
主料
洋葱3个
鳝丝500克
辅料
油适量盐适量白酒适量黑胡椒粉适量鸡精适量姜片适量葱花适量
洋葱炒鳝丝的做法
1.
黄鳝丝洗净切段，洋葱洗净切丝，五花肉洗净切丝。
2.
锅里放油烧热，放姜片，五花肉，炒至五花肉焦黄出油脂，倒入鳝丝，翻炒，放白酒，炒至断生。
3.
盛起来备用。
4.
余油，倒入洋葱丝炒一下
5.
倒入鳝丝同炒至洋葱断生，放入盐，鸡精，黑胡椒粉调味。
6.
撒葱花出锅。
洋葱炒鳝丝的做法【步骤图】_菜谱
主料
洋葱3个
鳝丝500克
辅料
油适量盐适量白酒适量黑胡椒粉适量鸡精适量姜片适量葱花适量
洋葱炒鳝丝的做法
1.
黄鳝丝洗净切段，洋葱洗净切丝，五花肉洗净切丝。
2.
锅里放油烧热，放姜片，五花肉，炒至五花肉焦黄出油脂，倒入鳝丝，翻炒，放白酒，炒至断生。
3.
盛起来备用。
4.
余油，倒入洋葱丝炒一下
5.
倒入鳝丝同炒至洋葱断生，放入盐，鸡精，黑胡椒粉调味。
6.
撒葱花出锅。