自制酸菜的家常做法[多图]_自制酸菜怎么做好吃-_粤菜-
用料
芥菜600g
盐50g
自制酸菜的做法步骤
1.准备好芥菜,冼干净。
2.把芥菜切成小条。
3.用篮子装好,将表面水分晒干。
4.用盘子装好,放入盐。
5.用力压,并搅拌均匀,待芥菜有少许出水即可。
6.用玻璃瓶装好,封好。10天后可食用。
小贴士
盐不要放太多,太咸就没有酸味不好吃。北京治疗癫痫的专业医院费用贵吗云南治疗癫痫病的费用贵吗手术治疗癫痫的风险都有哪些
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3.用篮子装好,将表面水分晒干。
4.用盘子装好,放入盐。
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