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咖喱牛肉饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_5

南宁美食网 | 时间:2019-12-09 17:49:50

咖喱牛肉饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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咖喱牛肉饭的做法步骤

更新于:2017-12-07

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家常菜谱分类精品主食分类青少年食谱分类咖喱味 菜品口味煮主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

土豆适量胡萝卜适量洋葱适量咖喱粉适量炖牛肉适量

咖喱牛肉饭的做法详细步骤

第1步

土豆去皮洗净后,切成小块;胡萝卜洗净切滚刀块;洋葱洗净切片

炒锅中倒入油,待油5成热时,放入洋葱丝,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒几分钟后,盛出。

第2步

锅置火上,放油烧热,放冰糖,至冰糖溶化,放炖好的牛肉,翻炒,上色。

放入洋葱块,加入炖肉的汤,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。加点五香粉。

第3步

放炒过的土豆和胡萝卜盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

打开盖子,马上倒入咖喱粉,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

咖喱牛肉饭的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛肉菜谱:

牛肉炖柿子   大酱汤   西红柿牛肉汤    更多做法>

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

醋溜土豆丝   黄瓜沙拉   家常美味土豆炖牛肉    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

素炒胡萝卜   意大利肉酱面   芝麻酱黄瓜胡萝卜凉面    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

洋葱煎蛋饼   韩风韩式拌饭   洋葱火腿大吐司    更多做法>郑州治疗癫痫病专科医院怎么样?癫痫怎么治疗好些癫痫病怎么治才好陕西那个医院可以看癫痫病