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炒双冬的家常做法[多图]_炒双冬怎么做好吃-_鲁菜-

美食网 | 时间:2019-11-26 12:42:50
炒双冬的家常做法[多图]_炒双冬怎么做好吃-_鲁菜- 用料 干冬菇20个 冬笋1袋 高汤1小碗 洋葱半个 油适量 盐适量 生抽1勺 水淀粉适量 香油适量   炒双冬的做法步骤 1.准备材料。 2.冬菇用温水泡发,切2半。挤干水,备用。 3.冬笋(我用的春笋代替了)切片。洋葱切小片。 4.锅里放入油(我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油,可以直接用植物油)化开。 5.烧热后放入冬笋,小火滑炒后捞起。 6.锅里留余油,放入冬菇,煸炒捞起备用。 7.余油继续烧热,放入洋葱片,炒香 8.放入冬笋煸炒, 9.再放入冬菇煸炒 10.放入盐、高汤、生抽翻炒匀后,焖煮至汤汁开始粘稠,调大火。 11.沿着锅边淋入水淀粉勾芡。滴入香油,出锅。 小贴士 冬笋可以用别的笋代替。 如果没有现成的高汤,可以用一个浓汤宝加入适量的温水化开。想诊断癫痫患者的检查项目有哪些呢山东癫痫病医院在哪北京哪家治疗癫痫病的医院好天津癫痫医院好不好