海米扒木耳的做法_海米扒木耳怎么做_家常菜谱
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海米扒木耳的做法步骤
更新于:2018-03-10
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食材明细
木耳菜750克虾米25克大葱10克大蒜(白皮)20克盐5克料酒5克味精2克淀粉(玉米)5克香油10克花生油30克
海米扒木耳的做法详细步骤
1. 将木耳菜洗净,入开水中烫至断生,捞出冲凉;
2. 炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、清汤,下精盐、海米及木耳菜,移至小火烧至酥烂;
3. 加味精、水淀粉勾芡,淋香油装盘即成。
海米扒木耳的营养分析
蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
蚕豆淀粉菜谱:
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木耳菜
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C...
所有人群均可食用。1. 高血压、肝病、便秘患者可以多食,极适宜...详细介绍
木耳菜菜谱:
鸡汁玉翠鱼丸 怪味木耳菜 凉拌木耳菜 更多做法>
虾米
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
虾米菜谱:
紫菜白玉虾米汤 虾米炝芹菜 扇贝虾米瓜球汤 更多做法>
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