蔬菜豆腐丁的家常做法[多图]_蔬菜豆腐丁怎么做好吃

用料

老豆腐0.3块

豌豆0.3杯

鹰嘴豆适量

香菜叶0.5杯

黄色甜菜适量

橄榄油1小匙

姜黄适量

香葱末适量

辣椒粉适量

盐适量

蔬菜豆腐丁的做法步骤

1.豆腐切丁；甜菜（或是胡萝卜）、鹰嘴豆事先煮熟；

2.锅里放油中火加热，油7成热以后放入甜菜（或胡萝卜丁）炒半分钟，再放入豆腐丁，中火炒2分钟；

3.然后放豌豆、鹰嘴豆炒到豌豆熟了，放香菜、香葱，姜黄、辣椒粉和盐（如果用的话）就可以了。

小贴士

因为加了西米，所以中间要搅拌下，以免糊底甘肃癫痫病医院排名如何能治好羊角风中医医院治疗癫痫病有效果吗北京治疗癫痫的专业医院应该怎么选择