蟹粉荞麦面的家常做法[多图]_蟹粉荞麦面怎么做好吃-_面条

用料

荞麦面二两

菜心四棵

鸡蛋一个

蟹粉两小勺

白醋一小勺

花椒油（热制)一勺

蟹粉荞麦面的做法步骤

1.准备荞麦面二两、菜心四棵、鸡蛋一个、蟹粉两小勺。

2.将荞麦面下沸水煮到软而不烂，以纯净水漂清，加白醋一小勺，花椒油一勺（热制），辣豆豉、剁椒、生抽等少许拌匀置于盆中。

3.菜心以沸水烫熟做个小围边，然后将鸡蛋如锅炒碎加入蟹粉拌匀，装入菜心中。食用时可将蟹粉拌于面中食用，也可分开食用。

小贴士

鱼皮可以放多一些，不然全都是西红柿了，悲催山东治癫痫病很好方法原发性癫痫病的发病原因是什么西安癫痫病治疗医院哪家好