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土豆尖椒肉片的做法步骤
更新于:2018-04-19
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家常菜谱分类辣味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
土豆2个里脊肉3、4两尖椒六个盐少许蒜四瓣生抽两瓶盖鸡精少许淀粉三汤匙姜片四五片花椒少许
土豆尖椒肉片的做法详细步骤
第1步
里脊肉洗净切薄片,加生抽、姜、淀粉进行码味腌制!
土豆削皮切片备用。
第2步
尖椒切好备用
锅里倒入食用油,烧至六层热倒入腌好的里脊肉,快速把肉炒分离,防止粘连,炒一分钟就加入花椒、蒜,再加入尖椒翻炒一会儿,很后加入土豆,炒三四分钟起锅装盘!
土豆尖椒肉片的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱:
土豆烧鸡腿 红烧土豆 花菜土豆炒黑木耳 更多做法>
里脊肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
里脊肉菜谱:
嫩姜炒肉 彩色里脊肉 韩式辣炒猪里脊肉年糕 更多做法>
蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
蚕豆淀粉菜谱:
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青尖椒
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...
一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍
青尖椒菜谱:
生泡青尖椒 营养杂蔬蛋炒饭 夏季清热下火的酱肉茄丁 更多做法>北京治疗癫痫病的医院癫痫病是怎么治疗好的沈阳治疗癫痫病医院在哪呢