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吃肉不过量 每天不过200g_39健康网_饮食

南宁美食网 | 时间:2019-09-15 14:10:50

  营养学家们建议:吃肉时首先应遵循的一条重要原则是:吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉。

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  畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉

  畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高,即使是“瘦肉”,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。禽肉是高蛋白低脂肪的食物,不仅总的脂肪含量低,所含脂肪的化学结构更接近橄榄油,主要是不饱和脂肪酸,能起到保护心脏的作用。

  以油脂的含量来说,4条腿的动物(猪牛羊)多于2条腿的动物(鸡鸭),2条腿的动物又多于没有腿的动物(海鲜)。

  每天食肉不超过200克

  食肉一定不能过量,因为除了脂肪含量过高外,肉类中还含有嘌呤碱,容易在体内代谢中生成尿酸。尿酸大量积聚,会引起痛风、骨发育不良等疾病。最新的研究还表明,过量吃肉会降低机体免疫力,使人体对各种疾病难以抵抗。

  按照合理的兰州医治癫痫病哪个医院好饮食标准,每人每天哈尔滨羊羔子疯遗传吗平均需要动物蛋白44~45克。除了从肉中摄取外,还可以通过牛奶、蛋类等补充。因此,每天最好吃一济宁市癫痫病首选是哪家次肉菜,而且最好在午餐时吃,肉量以200克左右为宜。再在早餐或晚餐时补充点鸡蛋和牛奶,就完全可以满足身体一天对动物蛋白的需要了。

  少吃腌腊熏烤类肉食及绞肉类的食品