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辣子鸡爪的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 18:23:22

辣子鸡爪的做法

文章导读

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然很重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做辣子鸡爪

1.剪去指甲,坐锅放冷水、姜片,放入鸡爪和盐(在这加盐是为了先入点底味),开火。

2.1待水烧开,放入料酒。再烧大概五分钟。前后我一共煮了十分钟,鸡爪已经熟了。

3.2剪去指甲,坐锅放冷水、姜片,放入鸡爪和盐(在这加盐是为了先入点底济南医院癫痫哪家好味),开火。

4.1石家庄哪家医院癫痫好2鸡爪用剪刀剪成小块。放入冷水中浸泡,去除胶质(跟做泡椒鸡爪一样)。我泡了大概俩小时。

5.21准备配料

6.锅里冷油,下入花椒麻椒,下辣椒(辣椒我还掰开几个为了更辣点,掰开后很好去掉里面的辣椒籽,方便吃)。小火熬出香味,慢慢来不要着急。

7.双鸭山做好的癫痫医院出来香味后,放入癫痫能治疗吗葱姜。

8.放入泡好的鸡爪翻炒。注:鸡爪翻炒一会后还是会粘锅,所以要勤翻炒哈。(或许我泡的时间不够长,或许鸡爪本身嫩)。其中放入——酱油、耗油、鸡精。出锅。

9.很后还洒了熟白芝麻,吃起来更香

10.凉了吃也好吃

看了上面关于辣子鸡爪的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有很新很全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。