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橙汁戚风蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 17:49:26

橙汁戚风蛋糕的做法

文章导读

经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得难治性癫痫能治疗吗不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于橙汁戚风蛋糕的做法。

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1.面粉过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆无油无水

2.1蛋白打发至硬性发泡后盛1癫痫病人的饮食/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合

3.2蛋黄糊原料中橙汁 糖搅至糖化后加色拉油,打成略浓稠的均匀乳化液体;一次筛入全部面粉后拌匀郑州口碑好的癫痫医院是哪家,加蛋黄后拌匀即可-

4.将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来

5.放进预热好的烤箱。底层140°烤制60分钟。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却后脱模

也许你在大酒店吃过橙汁戚风蛋糕,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。