螺丝转儿的做法
文章导读
单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实螺丝转儿的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
吉林有哪些癫痫专业医院1、面粉称重后放在硅胶案板上,中间挖小坑儿;
2、温水称重,放入一小撮小苏打;
3、将苏打水慢朝阳区哪家医院治疗癫痫好呢慢倒在面粉坑里,一边用刮刀翻拌搓揉面粉,使之达到无干粉状态;
4、用手整理面团,柔软细腻后盖膜松弛20分钟;
5、期间把芝麻酱、盐和花椒粉集中在一个碗里,加适量花生油调成糊状;
6、调好的麻酱糊。我的芝麻酱比较稀,所以花生油只放了一点点;
7、松弛好的面石家庄市癫痫病医院排名哪家很好团平均分成八份;
8、以一份为例,擀成上宽下窄的薄片;
9、均匀涂抹一层芝麻酱糊;
10、从细头往下卷,边卷边抻,卷好后压扁,用刀快速一分为二;
11、将两半的切口处朝向同一方向,上下叠起;将没有层次的一面用手压实,另一面就更加层次分明了;要好后将面抻长,有层次的面朝上,绕着拇指盘起来;将尾巴收到底部,用手压实整形;
12、烤箱230度,约1郑州专治癫痫医院哪家好5-20分钟,起层,香气四溢即可出炉了!
螺丝转儿的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。