酱汁煨蹄膀的做法
文章导读
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食癫痫病人预防的重点事项是哪些,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍酱汁煨蹄膀成人癫痫病这道菜的做法。
1.1热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮一小块、冰糖4-5小块小心翻炒,等冰糖稍稍融化放入控干水分的猪蹄膀小火煎黄
2.2水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开癫痫病人的寿命,放入洗净的猪蹄膀汆烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分钟,再捞起洗掉血水
3.等冰糖完全融化并均匀的裹住蹄膀以后,喷少许料酒翻炒,然后加入适量生抽、老抽,小火慢炒,使蹄膀均匀的着上幼儿癫痫的治疗方法有哪些颜色
4.加适量高汤、香菇和泡香菇的水烧开
5.胡萝卜、土豆去皮切滚刀块
6.将蹄膀、汤汁、胡萝卜、土豆、口菇等一起放入慢炖锅,加几滴香醋、葱结炖至肉烂、汤汁浓稠,起锅前10分钟加少许盐调味即可
也许你家中有人会做酱汁煨蹄膀,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。