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蜂蜜的5个真相,这是你需要知道的蜂蜜常识!

南宁美食网 | 时间:2019-11-26 12:37:58
蜂蜜的5个真相,这是你需要知道的蜂蜜常识! 蜂蜜这种食物与其它的食物不同,它不仅营养丰富,而且对人的身体健康很有益处,但是人们对于蜂蜜这种食物也是有一些误区的,人们需要了解蜂蜜的一些知识,土蜂蜜网就带大家看一看关于蜂蜜的人们经常会弄错的问题。 1、 蜂蜜颜色深浅不同,里面含有的营养价值不同 蜂蜜颜色的深浅与蜜蜂采集的蜜源有关,并不是说颜色越深营养就越丰富,或者说颜色越浅蜂蜜的质量越好,白色的槐花蜜与颜色较深的枣花蜜同样属于我国的四大名蜜,它们的营养价值几乎没有什么差距,只是有一些功效不同罢了。 2、 睡前一杯蜂蜜水,可以燃烧脂肪、帮助减肥 蜂蜜是主要成分是糖,怎么能燃烧脂肪呢?蜂蜜之所以有减肥的功效,是因为人吃了蜂蜜可以快速补充身体所需的能量,消除饥饿感,进而使吃的食物减少一些,这才是蜂蜜可以用来减肥的主要原因,如果你吃了蜂蜜还大量的吃其它的一些食物,一样会发胖,常见的蜂蜜减肥方法都是要节食的,你看那种3天瘦7斤的蜂蜜减肥方法里是不是要只吃一些蜂蜜,而其它的食物几乎不吃。 3、 蜂蜜可以治疗烫伤、缓解疼痛、并且不留疤痕 这个是正确的,蜂蜜确实有此功效,这个是经过科学研究证明了的,但是为什么有的人会说,蜂蜜治疗疤痕无效,而且还会感染伤口呢?这种现象确实有,其中的原因是为什么呢?因为用未成熟的蜂蜜或者是超市里卖的浓缩蜜来治疗烧伤,就有可能发生这种现象,能够治疗烧伤的是纯天然的成熟蜜,而并非未成熟的蜂蜜或是浓缩蜜。 4、 拉丝的蜂蜜才是真的蜂蜜 我们在网上查资料的时候,会发现有的资料上说,可以用“蜂蜜拉丝法”来鉴别真假蜂蜜,方法就是用筷子挑起一点蜂蜜,然后看拉丝,如果拉丝细长并且丝断了以后会回缩成球状,这样的蜂蜜就是真的蜂蜜。这种方法是不能辨别蜂蜜的真假的,只能辨别蜂蜜的粘稠度,现在的造假方法已经很先进,这个方法根本就是行不通,假的蜂蜜一样可以做得很粘稠,一样可以有拉丝的效果,相反有的真的蜂蜜反而是比较稀的。 5、 蜂蜜出现泡沫就不能吃了 有的时候家里的蜂蜜表面会出现一层泡沫,这个时候有的人就会认为蜂蜜发酵了或者变质了,不可以再食用了,其实这个想法并不完全正确。 当温度升高的时候,蜂蜜中葡萄糖氧化酶的生物活性会增加,会使蜂蜜中的葡萄糖更加快速的变为过氧化氢,过氧化氢又会在高温下分解为氧气,氧气多了就会在蜂蜜表面形成白色泡沫,对于出现这种白色泡沫的蜂蜜,我们是可以吃的,这样的蜂蜜生成的白色泡沫,不仅对身体没有危害,反而说明了蜂蜜中含有的营养物质--活性酶更丰富,人吃了对身体健康更有益处。 但是有的时候蜂蜜表面出现的泡沫非常多,而且比较大,这个时候我们就要小心了,很可能是蜂蜜变质了,我们可以再闻一闻是否有明显的酒味,看一看蜂蜜是否变得更稀一些,如果都有的话,就是蜂蜜变质了,就不能够吃了。所以说,蜂蜜表面出现泡沫,只有2个情况,一个是蜂蜜没有变质而且是营养丰富的好蜂蜜,另一个就是蜂蜜确实是变质了。 收 藏 历史上的今天:2017:  超市蜂蜜怎样辨别真假2017:  经常吃蜂蜜有哪些好处?2017:  谁能告诉我洋槐蜂蜜与椴树蜂蜜的区别在哪?2017:  蜂蜜美白面膜2017:  洋槐蜂蜜和椴树蜂蜜有什么区别?23岁的女性喝哪种蜂蜜好?武汉市治疗癫痫病专科医院长春市哪些医院能治好癫痫病?奥卡西平治疗癫痫卡马西平