1、急性胃炎能吃鸡吗

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,虽然鸡肉富含很多对人体有益的营养物质,但是并不适合急性胃炎发作期的患者食用。

2、急性胃炎常见的病因

腐蚀性食物:误服强酸或是强碱及其他腐蚀剂而引起的胃粘膜损伤。轻者粘膜充血、水肿、糜烂,重者可至急性溃疡、胃壁坏死甚至穿孔。患者还可出现吞咽困难、上腹部剧痛、呕吐、打嗝、咳嗽并可伴38-39度的高烧且呼吸困难。

饮食:食用过冷、过热或过于粗糙的食物以及浓茶、咖啡、刺激性调味品会造成胃粘膜损伤,引起炎症;进食被细菌或其它毒素污染的食物,都可能导致急性胃炎。

酒精:酒精具亲酯性和溶脂能力,高浓度酒精也就是烈酒而可直接破坏胃黏膜屏障,引发胃部炎症,经常喝酒的人更容易得急性胃炎。

3、常见的急性胃炎的护理方法有哪些

注意在气候变化的季节里及时添加衣被、保持室内温暖、空气流通,防止因受寒而引起病情加重。

按时就餐,细嚼慢咽,很好—日三餐定时定量,胃炎发作时可少吃多餐,平常尽量不吃零食,以减少胃的负荷,便于食物消化。注意进食的温度,避免进食过烫、过冷或忽热忽冷的食物和刺激性食品,避免进食不易消化的食物,如坚硬、粗糙、油腻及纤维过多的食品,戒烟酒等。

本病患者要经常保持心情舒畅,合理安排生活,保持正常的生活作息规律,避免劳累过度。特别是气滞型的患者,更迎避免情志因素导致病情加重。

急性期: 应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。 食谱举例:早餐:小米汤、稀藕粉;加餐:杏仁霜;午餐:烂米粥、蒸蛋羹。

恢复期: 可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5～7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。很好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。可选的食物有:可选的食物有:脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等,副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐:藕粉 杏仁霜等。病情进一步好转,可逐渐过渡到软食。

偏方：龙眼核治急性胃肠炎,材料:龙眼核(即桂圆核适量),做法:将龙眼核焙干研成细粉。每次25克,每日2次,白开水送服,功效:补脾和胃。治急性胃肠炎。

偏方：枣树皮红糖汤治肠胃炎,材料:枣树皮20克、红糖15克,做法:水煎去渣,加红糖调服,每日1次,功效:消炎、止泻、固肠。用治肠胃炎、下痢腹痛、胃痛。

偏方：梅连平胃汤治胃肠炎,材料:乌梅15克、黄连10克、秦皮30克、苍术10克、厚朴10克、陈皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大枣5枚,做法:每天1剂煎2遍和匀,日3次分服功效:乌梅收敛涩肠;黄连、秦皮清热燥湿;苍术健脾胃、厚朴导滞、消除胀满;陈皮理气和中;炙甘草、姜、枣调和脾胃,本方苦寒清热燥湿,芳香理气健脾同用,故肠炎久延,脾虚而湿热留恋者宜之。

偏方：大蒜头治腹泻不止,材料:大蒜2头,做法:烧灰存性,煮水服之,功效:解毒,消炎。