螃蟹炖蛋的做法

文章导读

想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开河北省到哪治母猪疯很好始做螃蟹炖蛋

1.螃蟹洗净，去壳，将沙包等物一一去除

2.12整蟹从脚根切成6股，大蟹脚一股，小的蟹脚两只为一股，蟹壳不切，待用

3.21准备适量抗癫痫药物是什么蒜和盐，放入开水锅中，水量一般是鸡蛋液的1.5倍左右

4.武汉中际癫痫病脑病医院的评价将蟹股放进去，焯2分钟左右，蟹股取出

5.鸡蛋打碎后过滤，能使蛋液更细腻

6.煮蟹水冷却至温，不烫水的程度

7.将煮蟹水倒进过滤后的鸡蛋液中搅匀

8.蟹块按螃蟹的样子摆放，容器上用保鲜膜或盖子盖好，家常的话中火蒸，时间跟蟹量有关系，大家自行掌握，关火后焖几分钟再开盖，再将蟹盖放进去，用癫痫病治疗需要注意什么余温使蟹壳变色，出锅后品相完美

要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的螃蟹炖蛋选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。