瑪德蓮貝殼蛋糕的做法

文章导读

周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？瑪德蓮貝殼蛋糕这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨武汉看癫痫病的专业医院有哪些艺不佳的你，也可以享受美味。

1、黃油加蜂蜜放在一個小鍋裡

2、小火煮融後離火，放凉備用

3、雞蛋加糖和鹽拌勻

4、加入檸檬皮末拌勻

5、再加入黃油蜂蜜拌勻

6、篩入低筋麵粉和泡打粉，拌勻成光滑細膩的麵糊，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏隔夜再用

7、拿出冷藏好的麵糊，裝進裱花袋

8、（此時210度預熱癫痫病的治疗方法有烤箱）模具塗上黃油，撒上高筋麵粉，再倒掉多餘的粉

9、裱花袋剪一小口，將麵糊擠入貝殼模具裡（方子份量是一個12連模具和三個裝半杯的小紙杯）

10、送進已預熱西宁癫痫病医院的烤箱，190度烤15分鍾（烘烤時間溫度視乎自用模具的大小和自家烤箱的爐治疗羊羔疯的药物有哪些效果好溫而定）

11、烘烤中貝殼蛋糕有明顯凸起的小肚子

12、完成烘烤後出爐

13、因為模具撒上了粉所以就能輕鬆脫模，裝碟享用

只要学会了一些家常菜的做法，比如瑪德蓮貝殼蛋糕的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。