蒜香木耳菜的家常做法[多图]_蒜香木耳菜怎么做好吃-_鲁菜-

用料

木耳菜1大把

葱末适量

姜末适量

蒜末适量

盐2g

胡椒粉1g

鸡精1g

油适量

蒜香木耳菜的做法步骤

1.首先把木耳菜洗后充分沥干水；

2.锅中倒入适量的油，五成热时加入准备好的蒜末和少许的葱姜蒜末爆香；

3.倒入木耳菜，翻炒片刻；

4.然后立即放入盐、胡椒粉、鸡精；

5.将木耳菜翻炒均匀，菜叶都蔫了即可出锅，否则会导致出水过多（我的就有些出水多了，下次可以吸取经验）；

6.盛盘即可，一盘清淡可口、柔嫩软滑的蒜香木耳菜就做好了。

小贴士

切记要大火快炒，否则木耳菜老了口感就不好吃了。癫痫病医院怎么治癫痫郑州哪里治疗癫痫病比较好呀？癫痫病可以治疗吗济南癫痫病的专业医院