芝麻核桃蛋糕的做法
文章导读
芝麻核桃蛋糕的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.原料图。蛋黄与蛋白分离,蛋白用无油无水的容器装。低粉、牛奶、芝麻核桃粉备用。
2.1加适量牛奶搅匀。
3.2把蛋黄打散,加一小勺白糖和适量色拉油搅匀。
4.12加芝麻核桃粉拌匀。
5.21分次筛入低粉拌匀至稍厚的糊状。
6.1蛋白中加入几滴白醋,先用打蛋器打至粗泡。加入2小勺白糖。继续打至细泡再加2小勺白糖。打至有清晰纹路,再加2小勺白糖继续打。
7.2蛋黄糊就做好了。
8.1把1/3左右的蛋白放到蛋黄糊中,小勺子自下而上地切拌,不要划圈,拌匀。
9.2很后打至提起打蛋器,有短而小的尖角,倒扣容器蛋白不会流动就打发好了。
10.拌匀后就是这样的。
11.再羊角风的治疗误区有哪些把拌好的糊倒到剩下的2/3蛋白中,自下而上地切拌均匀。
12.OK,蛋糊就全拌好啦。
13.不粘锅抹一层油。(湖北省比较好的癫痫医院好像我抹得不匀,导致后来一块地方粘住了,还好不影响口感。)
14.锅稍加热后,把蛋糊轻轻倒入,稍用力震几下震出大气泡。
15.盖盖用很小火加热。(我是加热5分钟左右关火焖2-3分钟,又重复这个过程。)
16.加热到看到糊明显膨胀,有香味飘出,底能与癫痫头晕是什么原因锅分离,底下变黄时,用木铲小心翻面。翻面后,再加热。(加热方法同大庆市哪家医院治疗癫痫病很专业上)我一共两面烤了20分钟就烤好了。
今天的介绍芝麻核桃蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!