欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 火锅食谱 > 正文

家常香煎藕饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 12:32:48

家常香煎藕饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常香煎藕饼的做法

家常香煎藕饼的做法步骤

更新于:2018-08-20

收藏 1190 次  /  119 人做过这道菜

分享家常香煎藕饼的做法

分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

莲藕适量猪肉适量料酒适量盐适量鸡精适量葱适量

家常香煎藕饼的做法详细步骤

第1步

准备好一根莲藕;削去皮;切成半厘米左右的薄片;浸泡在水里防止其发黑;

把瘦肉(稍微带点肥肉)剁成肉糜;加入盐和鸡精;加入少量的料酒;加入葱;继续剁均匀;

第2步

先用肉糜塞满莲藕的小洞;

再在莲藕表面放一层肉糜;把另一块莲藕片盖在上面,轻轻压一下就可以了;

第3步

相同方法处理完所有的藕片后在锅里(不要用铁锅,这样藕也会发黑)加一点油,小火加盖煎到里面的肉熟了为止,中途要翻面;

吃的时候可以撒上点葱花,给小孩吃可以淋上一点蜂蜜,不喜欢甜的可以用蚝油加湿淀粉勾芡后浇在上面。

家常香煎藕饼的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

酸菜猪肉炖粉条   菠萝古老肉   野荠菜猪肉饺    更多做法>

莲藕

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...

一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍

莲藕菜谱:

莲藕排骨汤   粉排骨藕   莲藕花生煲凤爪汤    更多做法>成年癫痫时候护理有哪些呢郑州的癫痫病治疗医院哪里能看到效果哈尔滨哪里的癫痫医院效果好