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可乐鸡腿的做法步骤
更新于:2018-05-08
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家常菜谱分类甜味 菜品口味煎主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度
食材明细
鸡腿4个生抽适量料酒适量可乐1听葱丝适量姜适量糖适量盐适量蚝油适量
可乐鸡腿的做法详细步骤
第1步
鸡腿肉多不易入味用刀多划几刀
沸水葱丝姜片鸡腿焯5~8分钟
第2步
沥干备用
小火煎炸鸡腿,至双面焦黄
第3步
加入适量的生抽料酒盐蚝油翻炒上色
加入一听可乐少许糖(口味因人而异,我的可乐不甜所以加点糖)大火收汁
第4步
美味香甜的可乐琵琶腿就好啦~
可乐鸡腿的做法小贴士
鸡腿内部不易熟 可多焯一会 ,煎炸时防止黏锅要多翻动
可乐鸡腿的营养分析
鸡腿
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