粗粮面鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 粗粮面鱼的做法
粗粮面鱼的做法步骤
更新于:2018-05-17
收藏 2278 次 / 142 人做过这道菜
分享粗粮面鱼的做法
分类标签
家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
面粉200克黑豆粉50克荞麦粉50克芸豆角200克胡萝卜80克黄瓜1根芝麻酱40克
粗粮面鱼的做法详细步骤
第1步
面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟
芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净,切丝
第2步
芝麻酱加少许凉开水调开
面团醒好后,用剪刀剪成面鱼状
第3步
锅中放水,烧开后下入面鱼,煮熟,过凉水
炒锅中放油,下入胡萝卜、芸豆丝炒熟,调味出锅
第4步
煮好的面鱼盛入碗中,放入炒好的胡萝卜、芸豆和黄瓜丝,调入芝麻酱即可食用
粗粮面鱼的做法小贴士
厨房小语:蔬菜可依据自己的喜好来搭配,也可配蒜泥、辣子、醋,那要看自己的喜好了
粗粮面鱼的营养分析
面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
面粉菜谱:
猫耳朵 低筋面粉版马卡龙 面粉煎鱼 更多做法>
胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱:
胡萝卜苹果汁 红烧腐竹 胡萝卜青椒玉米香肉包 更多做法>
黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
黄瓜菜谱:
虾仁炒黄瓜 川辣黄瓜 刀拍黄瓜 更多做法>
黑豆
1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2. 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的...
一般人群均可食用1. 适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之...详细介绍
黑豆菜谱:
人参营养饭 羊腰黑豆汤 黑豆红枣甜汤 更多做法>
癫痫病人的寿命都是有多长常见继发性癫痫病的病因主要有什么苯巴比妥治疗癫痫疾病有用吗北京很好的癫痫病专业医院