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凉拌麻辣鸡的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 21:34:30

凉拌麻辣鸡的做法

文章导读

日常的忙碌的癫痫病的治疗原则是什么呢工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做凉拌麻辣鸡来放松一下,顺便慰劳自己。

1.凉拌麻辣鸡的做法:1.将鸡腿肉洗净滤干,将锅内烧开水后,把洗好的鸡肉放进沸水里煮10-15分钟,然后关火闷10分钟后捞处放入冷水中泡10分钟,一定要是冷水哦。2.将冷水泡过的鸡腿斩切成小块,放入漏勺里待水滴干片刻。3.将新鲜的香菜,葱切段;将大蒜和少许姜切碎备用。4.把干辣椒面,一定要用生的辣椒面(没有炒过的辣椒)倒入碗里,加入熟的白芝麻,少许盐,花椒粉,和辣椒面搅拌均匀。5.再将锅内倒入橄榄油或者菜油都行,放入生花生米(一定是冷油下锅哦),待花生米炸到颜色有点微黑龙江的癫痫病医院在哪里黄后关火,捞出已经炸好的花生米捣碎。将捣碎好的花生米放入刚刚的辣椒面里搅拌均匀。

2.成都有治疗癫痫病正规的医院吗6.锅内再次倒油,油温要自己掌握,到7-8成热的时候,关火癫痫病常见的症状表现有哪些,然后把油倒入刚刚的辣椒面里,不停的搅拌至受热均匀即可。

3.7.然后把滴干水的鸡腿肉放入大碗里,加入刚切好的大蒜,葱姜和香菜,然后加花椒粉,少许盐,李锦记的鲜味生抽酱油,醋,芝麻油,如有花椒油可以加点花椒油。然后将刚才炼制好的油辣椒拌入。拌均匀就完成了。当然很后得放入盘子里才会美观。。。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍凉拌麻辣鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!