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五谷杂粮月饼的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:56:00

五谷杂粮月饼的做法

文章导读

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那石家庄哪里看癫痫病比较好么,下面我就来为大家介绍五谷杂粮月饼这道菜的做法。

1.12称量好材料

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2.21红豆用清水洗净表面浮尘,浸泡一夜后,泡好的红豆中留少量水,上锅蒸熟(我用高压锅蒸30分钟)

3.蒸红豆的间隙,把冷馒头去皮用手搓成馒头渣备用

4.蒸熟的红豆用大勺子按压捣碎

5.1拌匀,和成团成月饼馅料

6.2加入馒头渣、白糖25g、色拉油25g

7.金瓜事先去皮蒸熟捣成成人癫痫病泥。将面粉、玉米面、色拉油75g、白砂糖20g、酵母、小苏打和金瓜黑龙江治疗癫痫医院有几家泥混合搅拌

8.和面至表面光滑,成月饼饼皮材料

9.将饼皮面团分成30g一个小剂子,馅料分成25g一个团成小圆球

10.取一份饼皮面团,捏圆按扁成碗状

11.包入一个馅料,和包汤圆一样慢慢用手虎口收口成月饼胚

12.稍稍按压扁,用小瓶子盖蘸红色食用色素在月饼胚上盖个圆印,入预热好的烤箱,180度中层烤10分钟即可。(当然你也可以用月饼模具做出各种形状的杂粮月饼)

五谷杂粮月饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。