炸烹鳜鱼球的做法

文章导读

很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因继发性癫痫怎么治疗为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好炸烹鳜鱼球。

1.主料；净膛鳜鱼、葱片、姜片、蒜片、盐、胡椒粉、鸡精、白糖、酱油、香醋、黄酒、淀粉、清水、烹调油、花椒、鸡蛋、红椒片、黄椒片、青椒片。

2.把净膛鳜鱼洗净去头、再把鱼用刀贴骨破开。

3.然后斩成3厘米见方的小块放入盆中，撒上花椒粒、大庆市哪家医院能够治疗癫痫病盐、胡椒粉和黄治疗癫痫哪些方法好酒抓匀。

4.放入一枚鸡蛋抓匀，腌制30分钟备用。

5.勾兑碗汁，碗里放入盐、胡椒粉、鸡精、鹤岗治疗癫痫的医院好不好白糖、淀粉、酱油、香醋和黄酒，在碗里再倒入少许清水调匀，很后放入一半葱姜蒜片备用。

6.在腌好的鳜鱼里放入适量的干淀粉抓匀。

7.油锅烧至六成热时下入鱼块炸熟捞出。

8.把炸熟的鳜鱼捞出后，油温提高至七八成热，再次倒入炸熟的鳜鱼块进行复炸一遍。

9.把外皮炸至金黄焦脆捞出备用。

10.另起锅烧热，放少许油下入葱姜蒜片稍事煸炒，倒入配料彩椒。

11.彩椒下锅稍事煸炒，倒入鳜鱼块。

12.烹入碗汁用大火翻炒数下。

13.炒匀后便可出锅码盘。

今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了炸烹鳜鱼球的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！