砂锅茄子的做法
文章导读
只有我们看到色香味俱全的食物贵阳公立医保癫痫病医院才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习砂锅茄子的做法那么羊羔疯的发病原因有吧!
1.茄子去两头洗净沥干,不要切,锅里放少许油,把整个茄子放锅里煎,煎一面再煎一面,共煎四面呢,煎到茄子变软。<图片上那样><俺妈说煎八面??我怎么才煎四面呢>
5.上图:这是做出茄子美味的"法宝"!这两样都是四川本地很常见做茄子的配料.青叶的四川叫:木姜菜<俺们那里老人家说吃了顺气,适合我??>白色那个四川叫:苦茭<加个儿化音>跟大蒜和红葱头是一个类别的!苦茭可以清热解毒!在四川老人家说茄子有毒,所以做茄子都会加苦茭.做茄子加了这两样茄子别提多好吃了!
6.上图:木姜菜在四川泸州很多,很易成人癫痫病生长,所以城里有的花园里都有,所以不用买癫痫病人的寿命!呵呵这次做茄子用的就是妈妈在楼下的花园里摘回来的!木姜菜在我们那里常用,四川还有吃豆花饭时也会用到它,切细后放在辣椒水里,很香!
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道砂锅茄子