口味菜口水鸡腿的做法
文章导读
对于上班族来说,没到节假日肯定是很兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.癫痫病人的寿命祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做口味菜口水鸡腿。
1.1将青、红尖椒粒,圆葱粒,姜末,香菜末放入治疗癫痫病的*药物碗中,加入自制辣椒油和麻椒油、癫痫病的危害白糖、酱油、香醋、熟白芝麻和花生碎倒入碗中,拌匀成调味汁
2.2将青、红尖椒切成粒,元葱切成粒
3.1鸡腿洗净
4.2将炸好的去皮花生米用刀压碎
5.1大火把水烧开,改为微火加热;小火焖15分钟左右关火;
6.2入热水锅中,加入葱、姜片,八角,花椒,盐
7.关火后加盖焖5分钟后捞出,然后迅速放入冰水中冰镇15分钟,以便让鸡皮变得爽滑,保证鸡腿的原有鲜味不流失;
8.将冰镇好的鸡腿捞出放在菜板上
9.剁好的鸡腿骨头处有血丝,但这不是不熟,而是火候嫩儿童癫痫症状爽的保障。
10.将剁好的鸡腿块摆放到深盘中
11.将调好的料汁淋在斩好的鸡条上,将用刀压好的熟花生碎洒在上面即可食用。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完口味菜口水鸡腿做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出很好的菜来孝敬他们。