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[精品主食]中烹协:1-10月餐饮市场平稳增长,单月规模突破四千亿
2019-09-29 15:00:19

11月14日国家统计局更新发布数据,2018年10月,全国餐饮收入4006亿元,同比增长8.8%;限额以上单位餐饮收入848亿元,同比增长5.0%。2018年1-10月,全国餐饮收入33769亿元,同比增长9.6%;限额以上单位餐... [查看详情]

[精品主食]餐厅开业可用的促销方法有哪些
2019-09-29 14:47:10

1、全员促销:全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务武汉哪里能治疗癫痫... [查看详情]

[精品主食]重庆火锅排名前二十强加盟
2019-09-29 14:40:01

重庆火锅排名前二十强加盟是依据重庆火锅品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数筛选排名,重庆火锅五十强排名有:重庆崽儿火锅、香老坎老火锅、渝大狮老火锅、巴门焱裸火锅、朝天门火锅、... [查看详情]

[精品主食]云南省餐饮与美食行业协会时尚休闲餐饮分会成立
2019-09-29 14:39:45

2016年元月19日,为响应省政府办公厅 “舌尖上的云南”行动计划颁布及“十三五规划”,云南省餐饮与美食行业协会时尚休闲餐饮分会成立大会暨一届一次会员代表大会于2016年1月19日在经贸宾馆正... [查看详情]

[精品主食]一些中小城市怎么以地方特色餐饮吸引消费者
2019-09-29 14:01:02

随着现代旅游业的发展,一些中小城市逐渐形成了具有地方特色的旅游餐饮业,以便吸引更多消费者光顾。素以“桂林山北京哪里可以治疗癫痫病水甲天下”的桂林市,以往的餐饮业是以经营粤菜、... [查看详情]

[精品主食]餐厅服务员到底应当掌握哪些推销技巧
2019-09-29 13:58:42

餐厅服务员在为餐厅顾客提供服务时,还有另外一种身份——餐厅菜品酒水推销员。餐厅顾客对餐厅菜品和酒水了解并产生消费欲望,一方面是通过餐厅菜谱传达的相关视觉信息,另一方面则是通过... [查看详情]

[精品主食]餐饮业未来发展趋势四大要素
2019-09-29 13:54:24

一、特色化是餐饮业未来发展趋的 要务    特色是餐饮店的灵魂,没有特色便没有了餐饮店生存的根本。然而,特色的形成是一个系统工程。特色的资源收集来自于主打产品的地域、民族、历史... [查看详情]

[精品主食]已步入中年的“大叔”餐饮品牌们,如何求变?
2019-09-29 13:37:21

餐饮行业近几年更新换代速度“惊人”,新品牌市场份额占比越来越大, 正在被市场边缘化,导致业绩损失惨重。  如今,这些 品牌已逐渐步入中年甚至老年,消费客群在年轻化,而品牌在老龄... [查看详情]