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豆腐塞肉的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:14:18

豆腐塞肉的做法

文章导读

当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下豆腐塞肉的做法。

1.瘦猪肉切条后放少许姜丝、葱长春市癫痫病医生医院花剁碎。

2.12倒长沙癫痫病医院入花椒油可去腥而且剁制肉馅也容易些。

3.21鲜虾去头、剔去虾线剥壳后切碎。

4.12把剁好的肉馅、虾肉盛到干净贵州儿童癫痫病*医院的容器里,倒入少许味极鲜酱油。

5.21撒入适量精盐。

6.1利用腌渍馅料的时间做油豆腐泡,把豆腐切成大方块(3-4厘米,大了塞入的肉馅也多)。

7.2搅拌均匀后,腌渍30分钟。

8.锅里倒入植物油,油七成热时倒入豆腐块,小火炸制。

9.炸制时候要勤翻动豆腐块,这样炸制的会均匀些。

10.等豆腐块炸制表面金黄,微鼓后即可捞出控油备用。

11.用刀子在晾凉的油豆腐上切一小口。

12.用筷子把腌渍好的馅料,仔细的塞入油豆腐,塞好后把切口抹平。

13.起油锅,放入姜丝、葱花爆香。

14.倒入油豆腐,稍微翻炒。

15.倒入两汤匙味极鲜酱油,倒入适量清水大火煮开。

16.煮制10分钟后倒入洗净的小油菜、泡发的黑木耳,改小火煮5分钟。

17.撒入少量精盐,用水淀粉勾芡,收汁即可。

豆腐塞肉的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这癫痫的物理治疗方法效果好吗道菜,这是一份别样的“心意”。