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法式覆盆子果醋的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:11:03

法式覆盆子果醋的做法

文章导读

对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编癫痫自动症有哪些症状表现呢就为主妇们介绍一道适合家人食用的法式覆盆子果醋。

1.把覆盆子装在一个大的容器里(有盖大瓶子很佳),倒入白酒醋腌制,用保鲜膜封好,不能透气,放在冰箱里腌制24小时

2.经过浸泡,覆盆子颜色变白是正常的。把醋液和果肉分离,可以用漏勺,但不要挤压覆盆子,避免混汤。我把他装在袋子里,让她自己慢慢滴去!果肉可用来做果中卫治癫痫病哪家医院比较好醋酱,见后

3.如果经昆明市有哪些治疗癫痫病医院过温柔过滤的原始醋汁是清澈透亮的,这是成品颜色姣好的关键。再次用保鲜膜把原醋汁封好,放在冰箱里再保存24小时

4.找个大锅,加水,再找个小锅,把原醋汁倒在小锅里,加上糖和干邑(果酒),在这里请不要吝惜用好酒,成品会给您完美的回报。我用的是70年陈酿苹果干邑。水浴法,中火,慢慢烧开,直到糖溶化为止。温度不能超过90度,我设置在89度,中间不用搅拌,咱该干嘛干嘛去!达到了预设的温度,火略微调小,小心的搅拌一下,再持续加热几分钟就可以了

5.待制好的果醋冷却后,用棉纱过滤装瓶

6.这个果醋在低温可以保存7天,应该尽早食用。您可能会在瓶底发现少许黄褐色沉淀,这是正常的,因为我们用的过滤工具远不如工厂那样精密,但风味绝对比工厂强百千倍

上面关于法式覆盆子果醋的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,癫痫病的危害相信你的动手能力也非常强。