咖喱鸡饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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咖喱鸡饭的做法步骤

更新于：2018-04-11

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家常菜谱分类精品主食分类煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡腿2只胡萝卜半根土豆一只咖喱粉 盐 橄榄油 料酒适量高汤一碗

咖喱鸡饭的做法详细步骤

第1步

鸡大腿洗净去骨，加少许料酒稍腌

土豆，胡萝卜去皮洗净切块。

第2步

热锅上少许底油，下咖喱粉炒均匀。

然后下鸡块炒到表皮微黄。

第3步

倒入胡萝卜，土豆翻炒，加入高汤，盖上盖，大火烧开后转中小火煮10分钟左右

再开火，放盐，把汤汁收到自己喜欢的浓稠度，撒上葱末即可

第4步

取盘，盛上一碗饭，撒上芝麻

摆放上咖喱鸡，浇上咖喱汁，香喷喷的咖喱鸡饭就可以开动了~

咖喱鸡饭的做法小贴士

也可以用拌好料的咖喱块，就不用放盐了~

咖喱鸡饭的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

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胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

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鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍

鸡腿菜谱：

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