从接入的第三方支付平台提供的数据看，广州 茶楼点都德的李师傅今天要准备200盘萝卜糕的货料；另外一家广州 酒家满园春则要在12月10日这天请来一众网红美女主播，向网友直播体验传统粤菜的制作。　　点都德是源自于德香楼茶楼，由归国华人沈绍清创办。2013年，第三代传人沈志辉继承祖业，并重新命名为点都德。短短三年，点都德在广东已有22家店面，未来更向全国乃至全球推广。2015年12月12日网上促销节当天其营业额超过百万元人民币。网上粉丝多达60万人次，成为广州茶楼酒家中的金字招牌。　　当前，广东 餐饮企业整体生存状况依然不容乐观。据统计，目前广州有118家 企业，发展状况一般的和勉强维持的分别占40%和20%，还有10%经营困难。近日，与大公餐厅和大三元酒家合称“三大”的大同酒家停业，让不少广州市民扼腕叹息。然而，也有不少 在顺应时代潮流，尝试与互联网结合。　　“互联网是这个时代的趋势，当时也是抱着试试看的心态”，说起三年前加入支付宝口碑平台，沈志辉觉得自己抓住了机会，如果没有与互联网的结合，可能就没有今天的点都德。“合作的互联网平台分析出的各种大数据可以指导店面经营陕西十大癫痫医院”，武汉治癫痫哪个医院好沈志辉说，从大数据来看，点都德卖得更好的点心是红米肠、虾饺和叉烧包，卖了多少的量也很清楚。根据这些后台的数据武汉治疗癫痫的主要方法精准备货，可以节约人力、物力以及大量的时间成本。　　更近几个月，沈志辉从后台数据发现，来店里喝茶吃点心的外地顾客竟然占到了顾客总人数的1/3左右。他当即决定在店面开设“店中店”，将鸡仔饼、老婆饼等一些老广州手信放在店面中供外地顾客选购。同时，他与广州地铁合作，设计出精美的 叹早茶地铁一日票，希望能够在旅游市场上抢占更多的份额。　　今年以来，目睹着同类的传统老店陆陆续续关门倒闭，位于广州荔枝湾龙津西路 酒楼满园春的老板邓元昌也感叹“不想退出历史的舞台，就得与时俱进”。陕西治癫痫病很好的药？　　今年69岁的邓老已头发微白，身着白色衬衣外套黑马甲，戴电子手表，用苹果6S手机。他告诉记者，满园春一直坚持传统的粤菜制作方法，虽然做法复杂，但是保留着原汁原味的粤味。但好酒也怕巷子深，以前接待的顾客大多是店面附近的老年人。　　今年3月份，邓老在儿子的启发和帮助下接入互联网，通过地图查找、点评功能，以及便捷的支付功能，年轻顾客比以前多了一倍，有一半顾客都是用手机支付。邓老把自己发现的经验告诉记者：“现在的年轻人不仅在乎好不好吃，还在乎吃得方不方便”。　　记者在满园春看到，红彤彤的“双12”网上促销活动旗帜挂满了其古色古香的墙面。为了更加吸引年轻人，邓老计划在12月10日这一天请年轻的美女网红主播直播满园春粤菜传统做法。　　邓老说，参加“双12”网上促销活动是为了提高满园春的知名度，将粤菜传统做法传承和推广。