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可可戚风蛋糕8寸的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 18:28:31

可可戚风蛋糕(8寸)的做法

文章导读

精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿可可戚风蛋糕(8寸)这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

1、准备食材

2、将蛋清蛋黄分离在两个无水无油的容器中。

3、蛋黄中加入50克白糖

4、宁夏哪家医院治羊癫疯用手动打蛋器将蛋黄和白糖搅拌均匀。

5、再将蛋糊中加入水

6、将蛋黄糊和水搅拌均匀。

7、将蛋黄糊中加入玉米油

8、继续将蛋黄糊搅拌均匀

9、将蛋黄糊中筛入,低粉和可可粉。

10、将筛入低粉和可可粉的蛋黄糊上下翻拌均匀,蛋黄糊就制作完成了,放在一边备用

11、下面开始打发蛋清,将蛋清一次性加入60石家庄治疗癫痫病医院哪里好克白糖

12、有电动打蛋器将蛋清和白糖打发。

13癫痫的急救方法都有哪些、打发至硬性发泡

14、将打发的一半蛋清加入蛋黄面糊中。

15、将其翻拌均匀

16、再把步骤15加入到剩下一半儿的蛋清中。

17、继续翻拌均匀,蛋糕糊就制作好啦

18、将蛋糕糊倒入模具中

19、自由落体30厘米,震两下大气泡。

20、烤箱提前预热150度,模具放入烤箱后,把温度调整到140度继续烤50分钟。

21、这是快烤好了的时候,烤箱温度不同,请自行调整,如果感觉火大,颜色太深,就加盖锡纸。

22、时间到取出模具,安阳市哪些医院治癫痫病震两下气泡,马上倒扣在往上,等到自然晾凉,然后用手脱模。

23、成品图

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,可可戚风蛋糕(8寸)这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。