欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 厨艺话题 > 正文

麻辣牛板筋的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:41:43

麻辣牛板筋的做法

文章导读

世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这很终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于麻辣牛板筋。

1.牛板筋一条,牛板筋是牛背部连接全身运动肌肉的主大筋,特别有嚼劲,越嚼越有味,越吃越上瘾

2.1高压锅里加水放花椒大料和少许盐,牛板筋切成大段,上火压半小时

3.2泡在清水里去掉血水

4.1把牛板筋用手撕成小条。这步很费功夫,我撕着撕着就心烦了,不知道董老师用牙签是怎么慢悠悠地挑出来的。不过必河北省癫痫病哪个好须要撕得很细,要不嚼不动,味道也进不去

5.2牛板筋煮好后捞出来晾干。其实不晾干也行,主要是我当天太累了,没时间弄,第二天才做

6.准备一把青蒜,还有治疗小儿癫痫病用什么方法一袋麻椒末和一袋辣椒末。这两袋东西我都稀罕的了不得,麻椒是珍豆给我的,辣椒是董老师给我的,炸出来的油可香呢

7.锅里加油烧热,准备一个小盆,里面放上麻椒末,辣椒末还有孜然

8.油烧热后关火,然后数10秒,再把热油浇到小碗里。为什么要停留十秒呢,就是怕油太热把辣椒末炸糊了,那样就不香了

9.青蒜切丝加到撕好的牛板筋里,然后加糖、盐,炸好常见癫痫发作症状有哪些的红油,拌匀后就可以食用了

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是临沧市癫痫病去哪里治尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的麻辣牛板筋。