酸奶蛋糕的家常做法[多图]_酸奶蛋糕怎么做好吃-_蛋糕

酸奶蛋糕用料工具

主料：

酸奶 (175克) 鸡蛋 (3个) 糖粉 (40克) 油 (40克) 面粉 (20克)

调料： 无

厨具： 电烤箱

酸奶蛋糕的做法:

1.蛋黄分离

2.蛋清分离

3.蛋黄加油，酸奶，搅拌

4.加入面粉切拌，不要顺时针或有规律搅拌，切拌即可

5.蛋清加2滴白醋，加糖粉打发

6.将打发的蛋白和蛋黄糊切拌调匀

7.装入磨具

8.震出气泡，水浴法烤(先170°烤15分钟，再140°半小时)

9.烤好后表面刷果蜡或蜂蜜

10.脱模装盘即可。冷藏后食用味道更加武汉哪家医院治癫痫哈尔滨治疗癫痫病专业医院癫痫病诊断依据是什么啊郑州市哪里有能治好癫痫的医院