吉列炸猪扒的家常做法[多图]_吉列炸猪扒怎么做好吃

用料

猪前腿肉500g

盐适量

胡椒粉适量

料酒适量

玉米淀粉适量

面包糠适量

鸡蛋液适量

 

吉列炸猪扒的做法步骤

1.猪肉切薄片，用刀背轻轻跺几下

2.加适量盐、胡椒粉、料酒腌20分钟

3.拍上干生粉，蘸上蛋液和面包糠，放油锅里炸熟即可。

小贴士

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