凉拌藕片的做法_凉拌藕片怎么做_王小勺美食

主料

藕300克

辅料

葱10克小米辣10克芹菜末5克蒜末5克花椒5克盐适量白醋3茶匙白糖2茶匙

凉拌藕片的做法

1.

藕切薄片，放入开水中煮一分钟，捞出过凉

2.

碗中加入姜末、芹菜末、蒜末、小米辣

3.

油炸花椒，浇入碗中，再加3勺白醋、2勺白糖、 盐、香油适量，拌匀

4.

浇在藕片上，翻拌均匀

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