辣椒炒肉的做法【步骤图】_菜谱

主料

猪肉400克

青椒150克

红椒150克

辅料

大蒜10姜10克料酒5克酱油20克生抽10克

辣椒炒肉的做法

1.

青红椒滚刀切块

2.

猪肉切片

3.

大蒜切片

4.

生姜切片

5.

猪肉下锅炸熟起锅备用

6.

小爆香

7.

下青红椒，加入料酒

8.

指柔下锅，加入酱油调色

9.

加入生抽调味，翻炒均匀，口味重的可以加一点盐

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